其酿造法是先将黄米洗净泡软，上磨推成浆糊状，装入布口袋里发酵。东北美食——长白山美食攻略游侠资讯,是游侠客旅行旗下的旅游资讯,提供旅游资讯信息,旅游景点介绍,旅游攻略推荐等　　大缸小缸腌酸菜　　冬天白菜不易储存，👝🙃🧳在冬长夏短的东北，🌠🚐🌆⚱😲很难保鲜，🏈🎂🩸东北人就发明了白菜的淹渍法，🍢🧁🐸把白菜洗净，🩰🥕晾晒几天，🤵🖍♈😤放在大缸里，🍳📒🟣🔪🧾撒上大盐粒，🏨♨🏃🗣凉水要漫过白菜，🦚💽🌷用大块石头压住，📆🌧👂🌿缸口用黄泥封住，🐦🥦🚗四十天后可食用。⛹💇↪连哈尔滨都要惊叹的冬日冰雕。📉🎞🚗🥪松松垮垮，👛🦘🧶丝毫展示不出女性美感的裤装，🥔🥜🐐掩藏了多少女性内心的爱美天性和少女心啊。😕🧭🛣漫步在索菲亚广场上，🌁🌇🌊颇有心旷神怡之感。🏭🍓😜漫步在索菲亚广场上，↖🎭🗯♟颇有心旷神怡之感。🏟🧈🛤